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1分钟!带你了解什么是干湿泡茶法

发布时间:19-10-02 阅读:136

什么是干湿泡茶法?

冲泡

泡茶要领

泡茶措施分为干泡法和湿泡法。

湿泡法便是我们最认识的一种泡法,常日看到在大年夜茶台上随意洗茶具茶叶,水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。一样平常茶楼中常用的是湿泡的措施。

相对而言,干泡法加倍干净整齐,形式上更简捷,光阴和地点上也更随心。

必要留意的是,干泡法很重视意境和心情,因而泡茶者在泡茶历程中必然要集中精神,不然很轻易把茶水点的到处都是。

从泡茶要领上,导致茶盘分为干泡和湿泡两种。差别在于茶盘是否有排水管。有排水管的是湿泡茶盘,废弃茶水经由过程排水管直接排到桶里(桶是别的分开的);而干泡茶盘没有排水管,必要人工将废弃茶水倒进桶里。

茶盘的分类

材质

按照材料质地,茶盘可分为以下几种类型:

1)木类茶盘

最常见的是鸡翅木,然后是实木。实木茶盘古朴典雅,很受茶人所爱。但实木茶盘轻易跑杯,一倒茶,杯子自己跑了。还有便是,实木茶盘轻易变形走型,开裂。不过现在厂家为了延长应用寿命,在茶盘的四角镶有铜片,不易开裂。

2)竹类茶盘

竹制品的茶盘好处是价格低廉,易临盆,形状古朴。毛病也很显着,易开裂,不耐用。用必然光阴后,基础都要替换。

石质茶盘与不锈钢材质

茶盘

3)石茶盘

石茶盘好处是不会开裂,也不会变形,是竹、木两类的优胜款。假如是紫砂类的茶盘,会渗水,日常平凡不留意洗濯,长光阴的茶水浸泡,茶盘下面和桌面上会形成白白的一团痕迹。

假如是纯石料的茶盘,可避免以上所有毛病,但每次烧水,茶壶和茶盘硬碰硬发出的声音,老是令民心忧。

4)不锈钢茶盘

实用性和耐用性都很好,一样平常是茶肆供给免费茶水用得多,家庭用的话,质感太冷太硬,总感到少了很多喝茶的乐趣。



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