当前位置:主页 > 行业知识 >

普洱茶历史考究之清朝

发布时间:19-11-02 阅读:995

清朝

清朝时的普洱茶洗手不干,变为枝头凤凰,不只广受海内外人们喜好,更成为倍受宫廷痛爱的贡茶,为最色泽而壮盛的期间。

普洱茶作为茶中珍品,上贡朝廷,还曾作为礼品奉送他国。清朝廷因为分外喜好普洱茶,规定每年需上缴贡茶6万6千斤。在普洱府治所在地宁洱镇,官府专门设有茶厂、茶局,统管茶叶的精工制作和上贡朝廷。普洱茶上贡朝廷,是由父母官吏认真组织的。在进贡清宫茶叶中,来自西双版纳原始森林的大年夜叶种茶与各地进贡的小叶种茶比拟,茶叶、茶性大年夜不相同。其茶味分外浓厚,助消化能力分外强,性温味喷鼻,有医疗保健感化,这些特征,分外得当游牧身世、肉食为主的满清朝廷皇亲国戚的必要。于是,普洱茶系列中的“女儿茶”、“团茶”、茶膏等,深得帝王、皇族、将相的钟爱,一光阴,宫中以饮普洱茶为时尚,有的泡饮,有的熬煮奶茶,朝廷所重,夷易近间仿效,普洱茶在清朝时声望人震。《红楼梦》有贾宝玉喝女儿茶助消化的描绘。《宫女谈往录》(金易沈义羚著)也提到慈禧太后喜喝普洱茶:“老太落后屋坐在条山坑的东边。敬茶的先辈上一盏普洱茶,图它又暖以能解油腻”。

在西双版纳,无论是爱尼人的土锅茶、蒸茶、傣族的竹筒喷鼻茶;照样布朗族的青竹茶,拉祜族的烤茶以及基诺族的凉拌茶,彝族(喷鼻堂)的火焯茶等乡俗茶艺,都毫无例外埠有着治病摄生的诸多功能。

"瑞贡天朝"云南普洱茶的最高荣誉

普洱茶进贡朝廷,至迟起于雍正四年(公元1726年)云贵总督鄂尔泰执行“改土归流”时应已岁贡。3年后设置“普洱府治”,节制普洱茶购销权利,同时执行‘岁进上用茶芽制’,选最好的普洱茶进贡朝廷,以图博得天子的欢心。并曾获得天子多次赐匾,“朝天贡端”便是当时所赐。

清朝廷喜好普洱茶,就像末代天子溥仪对作家老舍所言:“普洱茶是皇室成员的宠物,拥有普洱茶是皇室成员的显贵标志”,还说:皇室成员的吃茶品茗习气一样平常是‘夏喝龙井,冬喝普洱’。在进贡京师的普洱茶中,极品名叫“金瓜贡茶”。《普洱茶》一布告述:“金瓜贡茶乃是采纳西双版纳倚邦茶山之茶所制。在杭州中国农业科学院茶叶钻研所还有什物,已被视为“国宝”。1963年,故宫清理清宫贡茶,获两吨多,此中就有一些保存齐全,最长光阴达150年以上的普洱茶。有团茶(砣茶)、女儿茶、茶膏等品种,还有普洱茶杰作‘人头茶’(人头外形的茶团)1个,重约5斤,外形完备,光彩光显。

清朝廷收纳的普洱茶,除了供皇宫享用和分送皇亲国戚之外,还算作高档礼品奉送外国使团。如公元1792年,英国特派前驻印度马德拉斯总督马戛尔尼爵为首的不雅光团一行95人来华,以向乾隆祝贺80大年夜寿为名,要求清廷增设互市口岸,低落关税,容许设立租界,派驻公使,并送上大年夜批寿礼。乾隆没有批准英方的要求。但作为礼尚往来,也回赠了大年夜批贵重礼物,此中就有普洱茶和普洱茶膏。西双版纳历代封建首级也把普茶视为贵重之物。据《泐史》纪录:“明朝隆庆六年(公元1572年),车里宣慰史,刀应勐为其妻(缅王之女)回缅省亲筹备的礼物中,就有普洱茶4筒,每筒5团,与金银珠宝并重。



上一篇:【主题故事】众人度假我工作
下一篇:没有了